Đùi gọ (Knuckle) nguonthucphamsi nhập khẩu thuộc giống bò được chăn nuôi bằng ngủ cốc có kích thước lớn, mỡ màu trắng, thịt đỏ đậm. Phần đùi gọ (Knuckle) của loại bò này có kích thước lớn, dày thịt, mền mại.

Đùi gọ (Knuckle) như quả cầu nạc 5kg nên dễ dàng chế biến hầu hết các món Steak, BBQ, hầm, bào mỏng nhúng lẩu…

THÔNG TIN SẢN PHẨM
TÊN NHÀ MÁY SẢN XUẤT:
+ Kilcoy Pastoral Company Limited – 640 
ĐỘ TUỔI BÒ: 
– OX “S” bò Úc Cái hoặc bò thiến hoặc bò Úc đực 42 tháng tuổi.
ĐỐNG GÓI & BẢO QUẢN
– 4x5kg, hút chân không, 
– Thùng carton 3 lớp
– -18 độ C 
– HSD: 24 tháng
GIỐNG BÒ:
Droughmaster
HÌNH THỨC CHĂN NUÔI:
ngũ cốc & cỏ non lên men.

Ngày Đăng : 27/07/2018 - 10:05 PM